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| 饮料中山梨酸、苯甲酸气相色谱快速测定 | |
| 作者姓名： | 颜金良 |
| 作者单位： | 宁波市卫生防疫站 |
| 摘 要： | 苯甲酸、山梨酸广泛用作食品中防腐剂,我国食品卫生标准规定饮料中苯甲酸、山梨酸含量不得超过0.2g/kg,有关饮料中防腐剂检测方法国:内外文献报道较多,有单种测定、两种同时检测,方法种类较多,滴定法、紫外分光光度法、薄层层析法、薄层色谱法、气相色谱法、高压液相色谱法、分析步骤均需溶剂萃取、蒸馏等过种,其操作较烦琐、 |
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