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UPLC-Q-Orbitrap HRMS同时检测水产品中磺胺和喹诺酮类药物残留
引用本文:杨璐齐,李蓉,高永清,张朋杰,张鹏云.UPLC-Q-Orbitrap HRMS同时检测水产品中磺胺和喹诺酮类药物残留[J].食品与机械,2017,33(8):38-43.
作者姓名:杨璐齐  李蓉  高永清  张朋杰  张鹏云
作者单位:广东药科大学,广东 中山 528458;中山出入境检验检疫局,广东 中山 528400
基金项目:国家质检总局科技计划项目(编号:2015IK260);广东省省级科技计划项目(编号:2014A040401011,2015A050502010);中山市社会公益重大专项(编号:2015B2295)
摘    要:建立了水产品中21种磺胺类(SAs)和12种喹诺酮类(QNs)药物残留的超高效液相色谱-四级杆/静电场轨道阱高分辨质谱(UPLC-Q-Orbitrap HRMS)多残留检测方法。样品经过乙腈提取,乙腈饱和正己烷脱脂,内标法定量。结果表明,33种目标化合物在质量浓度为0.1~100ng/mL时线性关系良好,r~2≥0.996 0,定量限(LQD)为2μg/kg。平均加标回收率为54.3%~120.4%,相对标准偏差(RSDs)为1.7%~11.9%。该方法操作简便、灵敏度高、特异性强,可以满足日常检测要求。

关 键 词:高分辨质谱  水产品  磺胺类  喹诺酮类

Simultaneous determination of suIfonamides and quinIones infish by UPLC-Q/Orbitrap HRMS
YANGLuqi,LIRong,GAOYongqing,ZHANGPengjie,ZHANGPengyun.Simultaneous determination of suIfonamides and quinIones infish by UPLC-Q/Orbitrap HRMS[J].Food and Machinery,2017,33(8):38-43.
Authors:YANGLuqi  LIRong  GAOYongqing  ZHANGPengjie  ZHANGPengyun
Affiliation:Guangdong Pharmaceutical University, Zhongshan, Guangdong 528458, China; Zhongshan Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau, Zhongshan, Guangdong 528400, China
Abstract:
Keywords:high-resolution mass spectroscopy  aquatic products  sulfonamides  quinlones
本文献已被 CNKI 等数据库收录!
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