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EM发酵饲料中主要微生物类群的动态变化
引用本文:王旭明,陈宗泽,倪永珍,李维炯. EM发酵饲料中主要微生物类群的动态变化[J]. 计算机科学, 2002, 0(5): 363-366
作者姓名:王旭明  陈宗泽  倪永珍  李维炯
作者单位:解放军军需大学农副业生产系 吉林长春130062(王旭明,陈宗泽),中国农业大学资源环境学院 北京100094(倪永珍),中国农业大学资源环境学院 北京100094(李维炯)
摘    要:对EM发酵饲料中乳酸杆菌、酵母菌、大肠菌群、腐败菌等微生物类群的动态变化进行了研究。结果表明 :饲料经EM发酵后 ,乳酸杆菌大量增加 ,发酵第4天达到最大值(9.5×108CFU·g-1 饲料) ,大肠菌群与腐败菌被明显抑制。并认为细菌总数与酵母菌数量不能作为评价EM发酵饲料质量好坏的指标。

关 键 词:EM 发酵饲料 微生物

Dynamic Changes of Main Types of Microorganisms in EM Fermentation Feed
Wang Wu-ming,Chen Zhong-zhe,et al.. Dynamic Changes of Main Types of Microorganisms in EM Fermentation Feed[J]. Computer Science, 2002, 0(5): 363-366
Authors:Wang Wu-ming  Chen Zhong-zhe  et al.
Abstract:
Keywords:EM  fermentation feed  microorganisms
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