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| 酒的作用与现代医学应用 | |
| 引用本文： | 刘源才,单义民,赖富丽,熊瑜,殷涛,李贵海,陆世广,冯声宝. 酒的作用与现代医学应用[J]. 酿酒科技, 2014, 0(12): 128-131 |
| 作者姓名： | 刘源才 单义民 赖富丽 熊瑜 殷涛 李贵海 陆世广 冯声宝 |
| 作者单位： | 劲牌有限公司技术中心,中药保健食品质量与安全湖北省重点实验室,湖北大冶435100 |
| 基金项目： | 湖北省自然科学基金(ZRZ0366)资助 |
| 摘 要： | 中国的酿酒历史悠久,也是酒文化的发源地。从我国古代就已经开始用酒进行防病、治病。随着现代医学的不断发展,运用现代研究理论和方法证明了适当饮酒对一些疾病的预防作用。保健酒的出现,是酒与中医的完美结合,也将酒的药用价值提高到了新的层次。 |
| 关 键 词： | 酒 保健酒 医学 |
Liquor & Modern Medicine |
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| Abstract: | |
| Keywords: | liquor healthcare liquor medicine |
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