漫谈药酒与养生(二) |
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引用本文: | 陈德兴.漫谈药酒与养生(二)[J].食品与生活,2012(7):56-56. |
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作者姓名: | 陈德兴 |
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作者单位: | 上海中医药大学 |
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摘 要: | 酒借药势,药借酒功药酒中的酒与药有着密不可分的关系,除了药与酒自身的作用外,酒还可以提高其中药物的效应。这是因为,酒是一种良好的有机溶媒,能把药材中脂溶性、水溶性的大部分有效物质溶解于酒中,在很大程度上提高
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关 键 词: | 药酒 养生功能 中药材 药物 补肝肾 北五加皮 南五加皮 安全性 药效 保健作用 |
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