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| 牛磺酸对心血管系统的生物学效应(综述) | |
| 引用本文： | 王慧铭,朱寿民.牛磺酸对心血管系统的生物学效应(综述)[J].浙江大学学报(医学版),1993(1). |
| 作者姓名： | 王慧铭 朱寿民 |
| 作者单位： | 浙江医科大学营养系，浙江医科大学营养系 |
| 摘 要： | 牛磺酸(Taurine)的化学名为2—氨基乙磺酸,是一种β型的含硫氨基酸。长期以来,人们仅了解其与胆酸结合生成牛磺胆酸,组成胆汁,促进脂类及脂溶性物质消化吸收的生理功能。近二、三十年的研究发现:牛磺酸可能作为一种神经递质或神经调质对中枢神经系统起广泛的抑制作用;它参与神经内分泌系统的活动,可促进生长激素、泌乳素的分泌,拮抗N—甲基天门冬氨酸引起的促黄体生成素的释放;通过与胰岛素受体呈可逆性特异结合而调节胰岛素的作用。它还可能是人和动物早期发育阶段的必需氨基酸,一旦缺乏可造成儿童生长发育迟缓、视力障碍、增加癫痫易感性,甚至导致心肌病等。此外,牛磺酸对心血管系统生物学作用的研究也有很大进展,本文对此作一综述。1 牛磺酸的代谢和分布牛磺酸广泛存在于动物组织细胞内,在海洋动物中的含量尤为丰富。在哺乳动物体 |
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