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| 木糖母液生产饲料酵母的研究 | |
| 引用本文： | 潘志超,苏文强,杨磊,赵国洲.木糖母液生产饲料酵母的研究[J].生物质化学工程,1994(3). |
| 作者姓名： | 潘志超 苏文强 杨磊 赵国洲 |
| 作者单位： | 东北林业大学 |
| 摘 要： | 本研究利用木糖生产过程中的木糖母液为主要原料生产饲料酵母。其得率为３６．３２％，蛋白质含量达５２．５４％，优于轻工业部饲料酵母的质量标准。为木糖母液的利用提出了切实可行的发展方向。 |
| 关 键 词： | 木糖母液，饲料酵母，水解 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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