生物柴油及其生产技术进展

生物柴油由未使用过的或使用过的植物油(可食用和不可食用)与动物脂肪，通过各种化学过程生产．最常见的是反酯化法。由三甘油酯(所有天然油和脂肪的主要成分)生成甲酯、乙酯或较高级的醇酯。三甘油酯与醇类在催化剂存在下生成脂肪酸酯，脂肪酸酯的物化性质与石油基柴油相似。