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| 一起学生集体食物中毒事故的调查分析 | |
| 作者姓名： | 龙军标 张文东 刘赐敏 陈芳 刘玉钗 钟秀茵 |
| 作者单位： | 1. 广东省广州市黄埔区疾病预防控制中心,510700 2. 广东省广州市黄埔区卫生监督所,510700 |
| 摘 要： | 2002年11月1日,广州市黄埔区某小学发生集体性食物中毒事故,中毒病例达136例,无死亡.经流行病学调查及采样实验室检验,结合临床表现,确认这是一起因食用被副溶血性弧菌污染的食物引起的食物中毒事件,现将调查分析结果报道如下. |
| 关 键 词： | 食物中毒 流行病学 食品卫生 卫生监督 |
| 文章编号： | 1671-8348(2004)09-1441-01 |
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