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幼儿园应强化“喝奶工程”健康教育
引用本文:梁艺耀.幼儿园应强化“喝奶工程”健康教育[J].中国健康教育,2001,17(6):373-373.
作者姓名:梁艺耀
作者单位:珠海市启雅幼儿园,
摘    要:据最近我国营养学会的普查 ,中国人普遍缺钙。补钙的最佳选择是喝牛奶。每百克牛奶中含钙 1 1 4毫克1 ] ,其蛋白质具有人体生长发育所必需的各种氨基酸 ,消化率高达 98%~1 0 0 % ,尤其是钙含量高且吸收率高 ,是人体钙的最好来源。因此 ,不论是富国还是穷国 ,都在大力提倡喝奶。但是 ,中国人喝牛奶并不普及 ,特别在幼儿园中。以珠海为例 ,珠海有5个牛奶公司 ,2个牛奶生产基地 ,有幼儿园(所 ) 2 2 8个 ,开展喝牛奶的幼儿园 (所 ) 38个 ,仅占幼儿园总数 1 7%。象珠海这样的经济特区 ,喝牛奶为什么不能普及 ?笔者认为不是经济问题 ,也不是产量…

关 键 词:幼儿园  喝奶  教育形式  健康教育
文章编号:1002-9982(2001)06-0373-03
修稿时间:2000年5月15日

Health Education on
LIANG Yi-yao.Health Education on[J].Chinese Journal of Health Education,2001,17(6):373-373.
Authors:LIANG Yi-yao
Abstract:
Keywords:
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