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迎接农产品加工业的春天《农产品加工》发刊词
引用本文:姜倩.迎接农产品加工业的春天《农产品加工》发刊词[J].农产品加工.学刊,2002(1):1.
作者姓名:姜倩
作者单位:   
摘    要:经过近50年的努力,1998年我国终于宣布,告别农产品长期紧缺的局面,实现农产品产需基本平衡、丰年有余的历史性转变,我国农业进入一个新的发展时期.这意味着,我国已经进入一个以农产品加工业为动力,推动农业发展、农村进步、农民富裕的历史阶段.

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