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高脂饮食对大鼠胃促生长素表达的影响
引用本文:武颂文,杨年红,刘小立,许明佳,刘烈刚,孙秀发.高脂饮食对大鼠胃促生长素表达的影响[J].营养学报,2007,29(2):127-130.
作者姓名:武颂文  杨年红  刘小立  许明佳  刘烈刚  孙秀发
作者单位:1. 华中科技大学同济医学院公共卫生学院营养与食品卫生系,武汉,430030
2. 深圳市疾病预防控制中心,深圳,518000
基金项目:达能膳食营养研究与宣教基金
摘    要:目的研究高脂饮食对大鼠胃促生长素(ghrelin)表达的影响。方法雄性SD大鼠9只喂以基础饲料作为对照组(CF),27只喂以高脂饲料15w产生饮食诱导肥胖大鼠(DIO)14只和饮食诱导肥胖抵抗大鼠(DIO–R)7只,再将DIO大鼠随机分为两组,一组改用基础饲料(DIO–HF/LF),另一组继续用高脂饲料(DIO–HF)喂养至23w,对照组和DIO-R组饲料不变。分别于15w和23w末过夜禁食后,次晨采尾血或断头取血,检测空腹血糖和胰岛素含量,取胃底部组织用RT-PCR、免疫印迹方法检测ghrelin表达水平。结果DIO–HF/LF组体重显著低于DIO–HF组而高于CF组(P<0.05);DIO–R组与CF组体重无显著性差异。DIO–HF组胃ghrelin的表达低于DIO–HF/LF及CF组,与DIO–R组无显著性差异,DIO–HF/LF和CF组间无显著性差异。结论高脂饮食诱导的肥胖大鼠可通过降低胰岛素敏感性来减少ghrelin的表达。肥胖大鼠经过低脂干预后,可改善胰岛素敏感性从而增加胃内ghrelin的表达。高脂饮食诱导的肥胖抵抗大鼠胃内ghrelin表达低于对照组,故认为肥胖抵抗产生的原因之一是ghrelin的低表达限制了能量摄入。

关 键 词:ghrelin  高脂饮食  肥胖  肥胖抵抗  胰岛素敏感性
文章编号:0512-7955(2007)02-0127-04
修稿时间:2006-06-13

EFFECT OF HIGT-FAT DIET ON EXPRESSION OF GHRELIN IN STOMACH OF RATS
WU Song-wen,YANG Nian-hong,LIU Xiao-li,XU Ming-jia,LIU Lie-gang,SUN Xiu-fa.EFFECT OF HIGT-FAT DIET ON EXPRESSION OF GHRELIN IN STOMACH OF RATS[J].Acta Nutrimenta Sinica,2007,29(2):127-130.
Authors:WU Song-wen  YANG Nian-hong  LIU Xiao-li  XU Ming-jia  LIU Lie-gang  SUN Xiu-fa
Abstract:
Keywords:ghrelin
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