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微波辅助云南鸡爪花根总黄酮提取工艺研究
引用本文:李丽,李羚,禹霞,明桂峰.微波辅助云南鸡爪花根总黄酮提取工艺研究[J].北方园艺,2015(15):124-127.
作者姓名:李丽  李羚  禹霞  明桂峰
作者单位:保山学院资源与环境学院,云南保山,678000;保山市第一中学,云南保山,678000
基金项目:保山学院科研教研基金重点资助项目(13BZ012).
摘    要:以云南鸡爪花根为原料,乙醇溶液为提取剂,采用单因素试验和正交实验相结合方法,研究了料液比、乙醇浓度、微波加热时间及微波加热功率等工艺参数对总黄酮得率的影响。结果表明:鸡爪花根总黄酮的最佳提取工艺为料液比1∶20g/mL,乙醇浓度50%,提取时间60s,微波功率350W,总黄酮平均得率为2.21%。利用微波辅助法提取鸡爪花根总黄酮类物质,具有简单实用的特点,可大大缩短提取时间,达到省时、节能和高效的目的。

关 键 词:微波  鸡爪花根  总黄酮

Study on Extraction of Total Flavonoids From the Root of Jasminum duclouxii by Microwave-Assisted Route
Abstract:
Keywords:
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