仙人掌菜肴选萃

姜丝拌仙人掌 原料:仙人掌茎200g,白菜心350g,生姜30g,葱白2根,精盐适量,白糖1匙,香油1匙,辣酱油2匙,味精少许 *注:1匙白糖重约12g;1匙香油重约8g,下同。