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浓香型白酒醉酒度评价动物模型的建立
引用本文:张梦妍,郑露,党好,李春艳,许欣,徐家玉,饶家权,马斌,杜礼泉. 浓香型白酒醉酒度评价动物模型的建立[J]. 现代预防医学, 2010, 37(19)
作者姓名:张梦妍  郑露  党好  李春艳  许欣  徐家玉  饶家权  马斌  杜礼泉
摘    要:[目的]建立浓香型白酒醉酒度评价动物模型。[方法]使用48.0%乙醇溶液确定动物模型的小鼠品系、性别和灌胃剂量;预实验比较两个同浓度不同品种浓香型白酒的醉酒时间,确定建立模型所需的小鼠数量;以48.0%乙醇溶液灌胃作为对照组,观察记录两个品种浓香型白酒对小鼠醉酒时间的影响,计算醉酒度百分比。[结果]醉酒度评价动物模型使用BALB/c雄鼠,白酒灌胃剂量为10ml/kg·bw,模型中每个实验组需30只小鼠。两个酒样醉酒时间差异有统计学意义(P﹤0.001),醉酒度百分比分别为161.3%和283.1%。[结论]成功建立浓香型白酒醉酒度评价动物模型,可区别同浓度不同品种浓香型白酒的醉酒度。

关 键 词:浓香型白酒  醉酒度  动物模型  BALB/c小鼠

ESTABLISHMENT OF A MODEL IN MICE FOR ASSESSING LUZHOU-FLAVOR LIQUOR'S DEGREE OF DRUNKENNESS
Abstract:
Keywords:
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