浓香型白酒醉酒度评价动物模型的建立 |
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引用本文: | 张梦妍,郑露,党好,李春艳,许欣,徐家玉,饶家权,马斌,杜礼泉. 浓香型白酒醉酒度评价动物模型的建立[J]. 现代预防医学, 2010, 37(19) |
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作者姓名: | 张梦妍 郑露 党好 李春艳 许欣 徐家玉 饶家权 马斌 杜礼泉 |
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摘 要: | [目的]建立浓香型白酒醉酒度评价动物模型。[方法]使用48.0%乙醇溶液确定动物模型的小鼠品系、性别和灌胃剂量;预实验比较两个同浓度不同品种浓香型白酒的醉酒时间,确定建立模型所需的小鼠数量;以48.0%乙醇溶液灌胃作为对照组,观察记录两个品种浓香型白酒对小鼠醉酒时间的影响,计算醉酒度百分比。[结果]醉酒度评价动物模型使用BALB/c雄鼠,白酒灌胃剂量为10ml/kg·bw,模型中每个实验组需30只小鼠。两个酒样醉酒时间差异有统计学意义(P﹤0.001),醉酒度百分比分别为161.3%和283.1%。[结论]成功建立浓香型白酒醉酒度评价动物模型,可区别同浓度不同品种浓香型白酒的醉酒度。
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关 键 词: | 浓香型白酒 醉酒度 动物模型 BALB/c小鼠 |
ESTABLISHMENT OF A MODEL IN MICE FOR ASSESSING LUZHOU-FLAVOR LIQUOR'S DEGREE OF DRUNKENNESS |
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Abstract: | |
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