| 上转磷光免疫层析检测肠出血性大肠杆菌0157 |
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| 引用本文： | 王静[] 周蕾[] 李伟[] 胡孔新[] 陈维娜[] 闫中强[] 杨瑞馥[]. 上转磷光免疫层析检测肠出血性大肠杆菌0157[J]. 中国食品卫生杂志, 2007, 19(1): 41-44 |
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| 作者姓名： | 王静[] 周蕾[] 李伟[] 胡孔新[] 陈维娜[] 闫中强[] 杨瑞馥[] |
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| 作者单位： | [1]中国检验检疫科学研究院卫生检疫研究所,北京100025 [2]军事医学科学院微生物流行病研究所,北京100071 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金资助（30500455）;国家质量监督检验检疫总局重大科研专项资助（2005IK0143）. |
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| 摘 要： | 目的建立一种肠出血性大肠杆菌0157的上转磷光免疫层析快速检测方法。方法利用上转换磷光标记和双抗体夹心免疫层析技术检测大肠杆菌0157，评价了该法的敏感性和特异性，并用于模拟污染食品样品的检测。结果该法能在加min内完成检测，应用于不同的肠杆菌科细菌如其他大肠杆菌、沙门菌、志贺菌、变形杆菌、产气肠杆菌、枸橼酸杆菌、沙雷菌、耶尔森菌以及葡萄球菌、副溶血弧菌、单增李斯特菌等23种28株常见细菌，未发现有交叉反应，检测灵敏度为5×10^3CFU／ml，每次最低可检测500个细菌，对奶粉、咖啡粉、饼干、蛋糕、绿豆糕、果冻、燕窝、果汁等样品中的人工染菌均可检测，最低检测浓度为5×10^3CFU／ml。结论肠出血性大肠杆菌0157上转磷光免疫层析方法简便快速，特异性和灵敏性好，适用于现场的快速检测。
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| 关 键 词： | 大肠杆菌0157 发光 上转换发光材料 免疫学技术 |
| 文章编号： | 23752425 |
| 修稿时间： | 2006-10-20 |
Development of UCP-immunochromatography Test for Rapid Detection of E. coil O157 |
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| WANG Jing,ZHOU Lei,LI Wei,HU Kong-xin,CHEN Wei-n,YAN Zhong-qiang,YANG Rui-fu. Development of UCP-immunochromatography Test for Rapid Detection of E. coil O157[J]. Chinese Journal of Food Hygiene, 2007, 19(1): 41-44 |
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| Authors: | WANG Jing ZHOU Lei LI Wei HU Kong-xin CHEN Wei-n YAN Zhong-qiang YANG Rui-fu |
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| Affiliation: | Institute of Health Quarantine, Chinese Academy of Inspection and Quarantine, Beijing 100025, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Eseherichia coli O157 Luminescence Up-Converting Phosphor Immunologic Techniques |
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