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膳食中的脂肪是好还是坏
作者姓名:朱传伟
摘    要:提起脂肪,很多人大有谈脂色变之感,人们总是将脂肪和动脉粥样硬化、心血管疾病、脑血管疾病及肿瘤联系起来。

关 键 词:脂肪 心血管疾病 膳食 动脉粥样硬化 脑血管疾病 营养素 退化性 色变
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