酒中锰的测定的最低检出浓度与卫生指标不相适应及修改意见 |
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引用本文: | 黄兴武.酒中锰的测定的最低检出浓度与卫生指标不相适应及修改意见[J].中国卫生检验杂志,1992(1). |
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作者姓名: | 黄兴武 |
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作者单位: | 巴马县卫生防疫站 (547500广西巴马) |
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摘 要: | 在中国国家标准《食品卫生检验方法理化部分》书中,酒中锰的测定最低检出浓度(5mag/L)高于卫生指标(≤2mg/L)。其浓度计算公式为:书中取10.0ml 或20.0ml 样品进行消化,但定容后的溶液每 ml 相当于2ml 样品,吸取10.0ml 消化液进行测定。按标准系列最低管(相当于10μg 锰)计算最
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