| 油茶籽壳提取物抗氧化及抗癌活性研究 |
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| 引用本文： | 淦永鉴,李旭,杨莉琳,丁春邦,曾宪垠,张怀渝,陈志渝,杜小刚. 油茶籽壳提取物抗氧化及抗癌活性研究[J]. 食品工业科技, 2015, 0(8): 171-174,182 |
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| 作者姓名： | 淦永鉴 李旭 杨莉琳 丁春邦 曾宪垠 张怀渝 陈志渝 杜小刚 |
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| 作者单位： | 四川农业大学生命科学学院 |
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| 摘 要： | 目的:观察油茶籽壳不同溶剂提取物(乙酸乙酯、正丁醇、氯仿、水)体外抗氧化和抗肿瘤活性。方法:采用Folin-Ciocalteu和三氯化铝方法检测总酚及总黄酮含量;采用DPPH法和邻二氮菲-Fe2+氧化法测抗氧化活性;采用CCK-8法测细胞的活性。结果:油茶籽壳乙酸乙酯提取物、正丁醇提取物、氯仿提取物、水提取物总酚含量分别为79.25±4.552、51.81±3.651、2.762±0.523、19.73±1.191mg/g;总黄酮含量分别为26.73±0.613、15.63±1.126、13.16±0.672、5.734±0.761mg/g;油茶籽壳乙酸乙酯提取物、正丁醇提取物、氯仿提取物、水提取物在15.625~250μg/m L范围内体外抗氧化活性均具有剂量依赖性;对Hep G2细胞增殖抑制作用在62.5~250μg/m L范围内均具有剂量依赖性。结论:体外抗氧化活性和抗肿瘤活性强弱均表现为乙酸乙酯提取物正丁醇提取物水提取物氯仿提取物,其中乙酸乙酯是油茶籽壳提取的有效溶剂。
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| 关 键 词： | 油茶籽壳 提取物 抗氧化活性 抗肿瘤活性 |
In vitro antioxidant and antiproliferative activities of the different extracts from shell of Camellia oleifera Abel |
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