有关植酸钙生产工艺中碱中和工艺的探讨 |
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引用本文: | 贺鹏.有关植酸钙生产工艺中碱中和工艺的探讨[J].化学世界,1992(11). |
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作者姓名: | 贺鹏 |
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作者单位: | 武汉大学化学系8971班 |
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摘 要: | <正> 本文通过实验,比较在植酸钙生产中和工艺中用石灰水一步中和和用石灰水烧碱溶液两步中和这两种中和工艺方法,从工艺稳定性、产品质量及产率三个方面论证了采用两步中和工艺更为有利。植酸即肌醇六磷酸脂,通常以它的钙- 镁-钾盐,即菲汀的形式存在于植物种子中,尤其是麦麸和脱脂米糠中含量较多,植酸钙的生产首先是将上述物质酸化,使菲汀溶于水,然后中和酸化液而制取。酸化和中和是二个关键所在。现在,植酸钙的生产工艺中碱中和工艺一般是加石灰水中和调pH6.5~7。但是在实际操作中,由于Ca(OH)_2微溶性,往往造成产品质量不好,收率不高,工艺不稳定。因
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