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高效液相色谱测定含乳饮料中添加剂样品前处理的方法探讨
作者姓名:储黎娟  薛荣珍  吴剑霜
作者单位:江苏省江阴市疾病预防控制中心,214400
摘    要:国家标准方法GB/T500928-1996规定HPLC(高效液相色谱法)同时测定食品中苯甲酸、山犁酸、糖精钠的方法中,样品仅适用于汽水、果汁、酒类,而对含乳饮料未作任何解释。为满足工作需要,笔者参考有关文献[1]对含乳饮料的前处理方法进行了摸索。现将研究结果报告如下。1 材料与方法11 试剂 甲醇(色谱纯),002mol/L乙酸溶液(经滤膜045μm过滤),苯甲酸、山梨酸、糖精钠标准贮备溶液(10mg/L)(国家标准物质中心提供),106g/L亚铁氰化钾,219g/L乙酸锌溶液,1 3氨水。12 仪器 WatersC18,高效液相色谱仪(2695分离单元),2996PDA检测器。13 实验…

关 键 词:高效液相色谱  含乳饮料  添加剂  样品  前处理
文章编号:1004-1257(2004)11-0058-03
修稿时间:2004-02-06
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