| 不同原产地苦荞种子中可溶性糖含量的比较 |
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| 引用本文： | 时政,韩承华,黄凯丰.不同原产地苦荞种子中可溶性糖含量的比较[J].Canadian Metallurgical Quarterly,2011,39(14). |
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| 作者姓名： | 时政 韩承华 黄凯丰 |
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| 作者单位： | 贵州师范大学生命科学学院植物遗传育种研究所,贵州贵阳,550001 |
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| 基金项目： | 贵州省科学技术基金，贵州师范大学博士科研基金 |
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| 摘 要： | 目的]研究不同原产地苦荞种子中可溶性糖的含量差异.方法]以不同原产地的35份苦荞样品为试验材料,采用比色法测定了其籽粒的可溶性糖含量.结果]不同原产地的35份苦荞样品中的可溶性糖含量变化范围为7.23%～9.96%,平均值为8.17%;其中以贵州威宁产苦荞种子1374中可溶性糖含量最高,达9.96%;贵州威宁产种子苦荞T330中可溶性糖含量最低,为7.23%.结论]该研究为苦荞植物资源的种植栽培和质量控制提供了科学依据.
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| 关 键 词： | 苦荞 可溶性糖含量 质量控制 |
Comparison of Soluble Sugar Content in the Seeds of Tartary Buckwheat from Different Habitats |
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