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溃疡病的药蛋疗法
作者姓名:魏永泉
摘    要:鸡蛋味甘性平,有滋阴润燥、养血补中之功用。用于溃疡病的药蛋食疗简单易行,现介绍数方如下: 鸡蛋冰糖酒 鸡蛋12个,打碎,加入冰糖500克,黄酒500克,共同熬成焦黄色,于餐前服1汤匙,每日3次。适宜于一切溃疡所致的胃痛患者。 藕汁三七蛋 鲜藕汁30克,三七份3克,鸡蛋1个。将鸡蛋打碎,与藕汁、三七粉共搅匀,加少许冰糖调匀,隔水炖熟,即可食用。适宜于溃疡活动期及合并出血的患者。

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