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分类号
杂志ISSN号
维生素面面观
引用本文:
孙伟.维生素面面观[J].植物杂志,2010(3):8-17.
作者姓名:
孙伟
摘 要:
维生素的命名 一、按发现历史顺序,以英文字母顺次命名,如维生素A、维生素B、维生素C等。二、按特有功能命名,如抗干眼病维生素、抗癞皮病维生素、抗坏血酸维生素等。三、按化学结构命名,如视黄醇、硫胺素、核黄素等。
关 键 词:
维生素A
英文字母
维生素B
维生素C
抗坏血酸
化学结构
癞皮病
视黄醇
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