抗真菌枯草杆菌紫外突变株的生物学特性

从烤烟叶上分离到一株具有抗真菌能力的枯草芽孢杆菌Ｖ１Ｊ菌株，初步试验表明，该菌株对防止烟叶雾变有一定的效果。为进一步提高Ｖ１Ｊ的抗真菌活性，经过紫外诱变获得了抗真菌活性稳定高于亲本的突变株ＺＸ３。对ＺＸ３的生物学特性和抗菌谱研究的结果表明，ＺＸ３的最适生长条件是３０℃，ＰＨ７．０，适宜的通气量和３６ｈ的培养时间。该菌对几种的真菌引起烟叶霉变的几种霉菌都有较强的抑制作用。