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黄芪多糖的提取、化学修饰和清除自由基作用
引用本文:李清平,张海容.黄芪多糖的提取、化学修饰和清除自由基作用[J].山东化工,2018(11).
作者姓名:李清平  张海容
作者单位:忻州师范学院生化分析技术研究所
摘    要:黄芪经沸水浴提取、用Sevag法去蛋白纯化、经50%乙醇多糖分级、离心,得沉淀即H_1,浓缩上清液,沉淀即H_2;对H_1进行化学修饰得甲基化多糖;用DPPH·法对三种多糖进行抗氧化性测试,三种多糖抗自由基能力:H_2甲基化多糖H_1。它们对自由基的清除作用与其浓度呈正相关性。用水煮醇沉法提取多糖,并进行分级和化学修饰,来研究它们对自由基的清除作用,为更好地研究黄芪药用机理,扩大黄芪资源综合利用提供依据。

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