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酵母细胞壁在鲫鱼饲料中的应用效果初探
引用本文:胡先勤,王学东,罗婷婷,朱文平.酵母细胞壁在鲫鱼饲料中的应用效果初探[J].粮食与饲料工业,2007(9):33-34.
作者姓名:胡先勤  王学东  罗婷婷  朱文平
作者单位:1. 湖北省饲料工程技术研究中心,湖北,武汉,430023
2. 武汉工业学院,湖北,武汉,430023
基金项目:武汉工业学院校科研和教改项目
摘    要:为评定酵母细胞壁对鲫鱼生长、免疫器官和肌肉营养成分的影响,测定饲养40 d后鲫鱼的生长性能、头肾指数、脾脏指数和肌肉营养成分.结果表明:在饲料中添加0.1%的酵母细胞壁能显著提高鲫鱼的增重率,降低饵料系数(P<0.05).添加酵母细胞壁对鲫鱼的头肾指数和脾脏指数无显著影响(P>0.05);酵母细胞壁对鲫鱼的肌肉营养成分无显著影响(P>0.05).

关 键 词:酵母细胞壁  生长性能  头肾指数  脾脏指数  肌肉营养成分  鲫鱼
文章编号:1003-6202(2007)09-0033-02
修稿时间:2007-04-122007-08-24

On the Application of Yeast Cell Wall in Carp Feeds
Abstract:
Keywords:yeast cell wall  growing performance  head kidney index  spleen index  muscle nutrient  carp
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