| 微生物合成鼠李糖脂生物表面活性剂的研究进展 |
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| 引用本文： | 杜瑾,郝建安,张晓青,王静,张雨山.微生物合成鼠李糖脂生物表面活性剂的研究进展[J].化学与生物工程,2015(4):5-11. |
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| 作者姓名： | 杜瑾 郝建安 张晓青 王静 张雨山 |
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| 作者单位： | 国家海洋局天津海水淡化与综合利用研究所,天津,300192 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金青年科学基金资助项目(21406042);海洋公益性行业科研专项项目(201105026,201305022-5) |
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| 摘 要： | 微生物合成的鼠李糖脂是一类重要的生物表面活性剂,具有易被生物降解、表面活性良好等优点,应用前景广阔。目前用于发酵合成鼠李糖脂的菌株主要为假单胞菌属。综述了产鼠李糖脂菌株的发现与筛选、鼠李糖脂的生物合成途径与代谢调控关系、鼠李糖脂发酵过程的优化与控制、高产鼠李糖脂工程菌株的构建等方面的研究进展,并对其研究趋势进行了展望。
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| 关 键 词： | 鼠李糖脂 生物表面活性剂 假单胞菌 微生物发酵 代谢工程 |
Research Progress in Biosynthesis of Rhamnolipid Biosurfactant |
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| DU Jin
,
HAO Jian-an
,
ZHANG Xiao-qing
,
WANG Jing
,
ZHANG Yu-shan.Research Progress in Biosynthesis of Rhamnolipid Biosurfactant[J].Chemistry & Bioengineering,2015(4):5-11. |
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| Authors: | DU Jin HAO Jian-an ZHANG Xiao-qing WANG Jing ZHANG Yu-shan |
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| Affiliation: | DU Jin;HAO Jian-an;ZHANG Xiao-qing;WANG Jing;ZHANG Yu-shan;The Institute of Seawater Desalination and Multipurpose Utilization,State Oceanic Administration; |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | rhamnolipid biosurfactant Pseudomonas sp microbial fermentation metabolic engineering |
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