克氏原螯虾项目通过鉴定 |
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作者姓名: | 张从义 |
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摘 要: | 克氏原螯虾原产于美洲,俗称淡水小龙虾,是大众喜爱的水产食品,目前,其加工产品在国际市场上十分畅销,是我国重要的出口创汇水产品之一。由于国内外市场需求量大,克氏原螯虾的价格扶摇直上,2005年国内市场上克氏原螯虾的价格由原来的1.0~1.6元/kg已上升到10~16元/kg,最高时达到24元/kg,比早先上升了10倍以上,已超过我国传统养殖鱼类的价格。当前,仅靠天然资源已远远不能满足国内外市场的需求,因此,开展克氏原螯虾的人工繁殖并大面积推广人工养殖势在必行。
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关 键 词: | 克氏原螯虾 通过鉴定 市场需求量 国内外市场 项目 大面积推广 水产食品 国际市场 加工产品 出口创汇 |
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