|
|||||
|
|
| 开发东北地区优质粳稻的思考与建议 | |
| 引用本文： | 李霞辉 张瑞英 潘国君. 开发东北地区优质粳稻的思考与建议[J]. 西部粮油科技, 2006, 31(4): 30-33 |
| 作者姓名： | 李霞辉 张瑞英 潘国君 |
| 作者单位： | [1]黑龙江省农业科学院谷物品质研究中心,黑龙江哈尔滨150086 [2]黑龙江省农业科学院水稻研究所,黑龙江哈尔滨150086 |
| 摘 要： | 综述了东北粳稻的市场地位，食味品质的特点、影响因素和评价方法。结合多年的实验研究．提出了今后开发东北优质食味粳米的思考和建议。 |
| 关 键 词： | 粳米 食味 评价 开发 |
| 文章编号： | 1007-6395(2006)04-0030-04 |
| 收稿时间： | 2006-04-10 |
| 修稿时间： | 2006-04-10 |
Thinking and Advising to Develop High Quality Rice in North-Eastern Region |
|
| Abstract: | |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
