| 发酵液中正己醇含量的检测方法 |
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| 引用本文： | 郭艳,廖勤俭,王芳,周韩玲,安明哲,李杨华.发酵液中正己醇含量的检测方法[J].酿酒科技,2019(4):118-119,123. |
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| 作者姓名： | 郭艳 廖勤俭 王芳 周韩玲 安明哲 李杨华 |
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| 作者单位： | 四川宜宾五粮液股份有限公司 |
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| 摘 要： | 建立了一种测定发酵液中正己醇含量的方法。发酵液用二氯甲烷萃取离心后,气相色谱法检测萃取液中的正己醇含量。结果表明,该方法的定量检出限为2.5 mg/L,线性相关系数R~值为0.9999,相对偏差(RSD)为0.92%,回收率为97.27%～103.72%。该方法专属性强,操作简便快速,结果准确。
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| 关 键 词： | 正己醇 气相色谱法 萃取 发酵液 |
A Determination Method of N-Hexyl Alcohol Content in Fermented Liquid |
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| GUO Yan,LIAO Qinjian,WANG Fang,ZHOU Hanling,AN Mingzhe,LI Yanghua.A Determination Method of N-Hexyl Alcohol Content in Fermented Liquid[J].Liquor-making Science & Technology,2019(4):118-119,123. |
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| Authors: | GUO Yan LIAO Qinjian WANG Fang ZHOU Hanling AN Mingzhe LI Yanghua |
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| Affiliation: | (Wuliangye Group Co. Ltd.,Yibin,Sichuan 644007,China) |
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| Abstract: | GUO Yan;LIAO Qinjian;WANG Fang;ZHOU Hanling;AN Mingzhe;LI Yanghua(Wuliangye Group Co. Ltd.,Yibin,Sichuan 644007,China) |
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| Keywords: | n-hexyl alcohol GC extraction fermented liquid |
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