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| 雅致枝霉TE7-15发酵生产γ-亚麻酸的实验研究 | |
| 作者姓名： | 张玲 李植峰 赖炳森 沈晓京 谭亚芳 孙树秦 |
| 作者单位： | 北京军医学院生化教研室 北京 100071 |
| 摘 要： | 研究了温度、时间、碳源和氮源对雅致枝霉诱变株TE7-15的菌体生长、油脂积累及GLA合成的影响,确定了TE7-15菌株适宜的摇瓶发酵培养条件,使其菌体生物量达到19.04g/L,GLA产量达到1079.95 mg/L,可以满足工业化生产的要求. |
| 关 键 词： | 雅致枝霉 发酵 γ-亚麻酸 |
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