苏州面馆的四大规矩 |
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引用本文: | 沈嘉禄.苏州面馆的四大规矩[J].食品与生活,2018(5). |
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作者姓名: | 沈嘉禄 |
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摘 要: | 正近年来在苏州吃过不少美食,苏州的一碗面也是我心驰神往的口福,却因为每次活动排得满满当当,闻香而无法下马。当然,与美女擦肩而过,这辈子可能再也见不着了,而苏州的面,它一直在百年老铺子里等你,明火亮灶,热气升腾。于是,前几天与任辉兄一起驱车两个小时,去苏州吃面。来到百年老店"朱鸿兴",朱鸿兴饮食有限公司董事长俞水林先生与苏州市烹饪协会面业小
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