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| 抗癌药物L—天冬酰胺酶摇瓶发酵研究 | |
| 引用本文： | 潘红春,刘红.抗癌药物L—天冬酰胺酶摇瓶发酵研究[J].四川轻化工学院学报,1999,12(3):60-64. |
| 作者姓名： | 潘红春 刘红 |
| 摘 要： | 对大肠杆菌Ｌ－天冬酰胺酶的摇瓶发酵进行了研究。在最适条件下发酵１２ｈ，可使产酶达到６０ｕ／ｍｌ。在培养其中添加０．０１％硫酸亚铁和２％的Ｗ试剂可分别提高产酸能力１５％和２８％，该发酵过程是一个耗氧很大的过程。 |
| 关 键 词： | 抗癌药物 天冬酰胺酶 摇瓶发酵 发酵 |
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