| 套袋对柠檬果实发育、外观及内在品质的影响 |
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| 作者姓名： | 蒋运宁 陈传武 付慧敏 邓崇岭 刘升球 |
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| 作者单位： | 广西特色作物研究院/广西柑橘生物学重点实验室,广西桂林,541004;广西特色作物研究院/广西柑橘生物学重点实验室,广西桂林,541004;广西特色作物研究院/广西柑橘生物学重点实验室,广西桂林,541004;广西特色作物研究院/广西柑橘生物学重点实验室,广西桂林,541004;广西特色作物研究院/广西柑橘生物学重点实验室,广西桂林,541004 |
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| 基金项目： | 广西创新驱动发展专项项目;广西桂林市科学研究;技术开发计划项目;广西柑橘生物学重点实验室课题;国家现代农业(柑橘)产业技术体系项目 |
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| 摘 要： | 采用外黄内黑双层纸袋对尤力克柠檬进行套袋处理,以不套袋为对照,研究套袋对柠檬果实发育、外观及内在品质的影响。结果表明:套袋能明显提早柠檬果实着色,套袋果实在10月中旬即可采收,比对照提早2个月采收上市,且着色均匀,果皮光滑细腻,光洁度好,外观品质得到明显改善。套袋果实维生素C含量与对照相比略有降低,果实纵横径、果形指数、果皮厚度、可溶性固形物、可滴定酸含量、固酸比、出汁率等指标与对照相比呈无规律变化,差异不显著。
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| 关 键 词： | 柠檬 套袋 果实发育 外观 品质 |
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