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| 吃骨不见骨的营养菜肴 | |
| 作者姓名： | 滕文祥 黄凯俊 |
| 摘 要： | 猪、牛骨价格低廉,取料方便,营养丰富,除含有一定量的蛋白质外,还含有大量的钙、磷、铁、铜等物质,为人体不可缺少的营养素,其中钙的含量为牛奶的250倍、玉米的300倍、面粉的890倍、大米的 |
| 关 键 词： | 烹饪 骨茸 营养菜肴 菜谱 |
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