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| 国内外大蒜农药残留限量对比分析 | |
| 作者姓名： | 姚桂红 邢仕歌 姚美伊 张雨佳 凌云 国伟 张峰 |
| 作者单位： | 中国检验检疫科学研究院,北京 100176 |
| 基金项目： | 国家重点研发计划项目(2017YFC1601601) |
| 摘 要： | 目的 掌握国内外大蒜中农药最大残留限量(MRLs)标准现状,以便降低大蒜出口贸易风险,并在此基础上对完善我国大蒜农残限量标准提出建议.方法 收集我国与欧盟、国际食品法典委员会(CAC)、日本和韩国等5个组织或国家的大蒜农药MRLs标准并进行对比分析.结果 我国大蒜农药MRLs标准有129项,欧盟、日本、韩国和CAC分别... |
| 关 键 词： | 大蒜 农药最大残留限量标准 国内外 |
| 收稿时间： | 2021-10-09 |
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