断喙在养鸡中的运用及福利问题

在集约化经营中断喙不仅能够防止鸡只之间相互啄肛、啄羽、啄趾等恶癖的发生,还能提高饲料报酬,使鸡群生长发育一致,降低产蛋期的死亡率,是饲养工作中必不可少的组成部分。但是,科学上已经证实断喙能引起鸡极大的疼痛和终生的行为损失。行为学研究显示,断喙的鸡不能正常采食、饮水和适当的打扮,同时,断喙严重的破坏了神经,易发展成为神经瘤,这也会引起急性或慢性疼痛,这对鸡会产生很大的应激。因此,断喙在养鸡业上的运用及存在的福利问题也就成了一个热门话题。