Lebensmittelverarbeitung im Haushalt. 5. Aufl. Herausgegeben von der Deutschen Gesellschaft für Hauswirtschaft Bad Godesberg (Redaktion: R. Zacharias und H. Dürr). 285 Seiten, 17 Abb., 131 Tab. Verlag Eugen Ulmer,Stuttgart 1992. Preis: 32, - DM |
| |
Authors: | J. Voigt |
| |
Abstract: | |
| |
Keywords: | |
|
|