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健康的身体需要合理的晚餐
作者姓名:刘思彤
作者单位:北京同仁医院营养科
摘    要:饮食是我们生活中非常重要的一个环节,一日三餐,为我们人体提供每日必不可少的营养物质,从而维持人体的各种生理功能。一直以来,在中国人的饮食习惯当中,晚餐便是一日三餐中最重要的,而且随着社会节奏的加快,人们在忙碌的生活中,使得早餐显得有些匆忙,而午餐又因工作、环境、家庭等原因,比较容易被忽视,所以晚餐自然就更被人们当做重中之重了。

关 键 词:晚餐  健康  营养物质  膳食纤维  大豆类  人体  矿物质  脂肪含量  降血脂  维生素
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