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洋葱对人体的八大益处
引用本文:
雨点.洋葱对人体的八大益处[J].安全与健康,2011(17):55.
作者姓名:
雨点
摘 要:
洋葱又名葱头,它作为蔬菜已有5000余年的历史,洋葱含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、尼克酸、前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分,其中的硫氨基酸具有降低血脂和血压的功效,前列腺素A
关 键 词:
洋葱
前列腺素
维生素
二烯丙基二硫化物
氨基酸
尼克酸
胡萝卜素
微量元素硒
益处
蔬菜
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