| 摘 要： | 目的 分析膳食脂肪摄入与多囊卵巢综合征(polycystic ovarian syndrome, PCOS)患病风险的关联。方法 选取2021年10月至2022年10月于安徽省某三甲医院就诊的PCOS患者为病例组，另选取同时期在该院就诊的非PCOS患者为对照组；共纳入262名研究对象，符合要求的病例组和对照组各纳入131名。采用半定量膳食频率调查问卷对过去一年的膳食摄入情况进行调查，根据食物摄入情况计算各类脂肪酸日均摄入量及脂肪酸供能比。采用Logistic回归分析探讨膳食脂肪摄入与PCOS患病风险的关联。结果 PCOS患者膳食总脂肪、脂肪酸、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸的摄入量均高于对照组(P>0.05),两组二十碳五烯酸日均摄入量差异有统计学意义(P<0.05)。在调整了长期居住地、职业、家庭人均月收入、月经周期是否规律、月经量、减肥经历后，经过Logistic回归分析显示，脂肪供能比与PCOS患病风险呈正相关(OR=1.622,95%CI 1.237～2.127);而单不饱和脂肪酸供能比(OR=0.597,95%CI 0.373～0.955)、多不饱和脂肪酸供能比(OR...
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