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| 22家建筑工地食堂卫生状况调查 | |
| 作者姓名： | 陆江明 章福珍 钟群勇 李欢龙 |
| 作者单位： | 1. 富阳市卫生监督所,浙江,富阳,311400 2. 富阳市妇幼保健院 3. 富阳市疾病预防控制中心 |
| 摘 要： | 建筑工地食堂食品卫生安全，关系到建筑工人身体健康和生命安全，关系到社会稳定和经济发展，《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》（国发[2004]23号）明确要求强化建筑工地食堂监督检查，维护建筑工人健康权益。目前我市建筑工地较多，工地食堂均为临时搭建，加工场所十分简陋，卫生设施达不到要求，建筑工人饮食存在较大的卫生安全隐患。 |
| 关 键 词： | 建筑工地食堂 卫生状况调查 食品卫生安全 建筑工人 食品安全工作 生命安全 身体健康 经济发展 |
| 文章编号： | 1007-0931（2006）12-0040-01 |
| 收稿时间： | 2005-12-01 |
| 修稿时间： | 2005-12-01 |
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