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| 芝麻香白酒中3-甲硫基丙醇的GC-FPD分析 | |
| 作者姓名： | 孙啸涛 张锋国 董蔚 孙金沅 孙宝国 |
| 作者单位： | 北京工商大学北京市食品风味化学重点实验室,北京 100048;北京工商大学食品质量与安全北京实验室,北京 100048;山东扳倒井集团技术中心,山东高青,256300 |
| 基金项目： | 国家自然科学基金;北京市教委科技重点项目 |
| 摘 要： | |
| 关 键 词： | 3-甲硫基丙醇 3-甲硫基丙酸乙酯 气相色谱-火焰光度检测器 芝麻香白酒 |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |
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