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1.
2.
3.
以‘海沃德’猕猴桃为试材,在电商运输中采用不同浓度(0、3.5、7.0μL/L)的1-甲基环丙烯(1-Methylcyclopropene,1-MCP)对猕猴桃进行48 h熏蒸处理,运输结束后,于(4±0.5)℃、RH85%~90%条件冷藏,定期测定并分析冷藏期间果实相关生理及品质指标的变化。结果表明,电商运输中不同浓度的1-MCP处理均能降低果实的呼吸强度,抑制多酚氧化酶(Polyphenol oxidase,PPO)、脂氧合酶(Lipoxygenase, LOX)活性,增强过氧化物酶(Peroxidase, POD)活性,从而延缓丙二醛(Malondialdehyde, MDA)、可溶性固形物含量(Soluble solids content, SSC)的上升,减缓果实硬度、可滴定酸(Titratable acid, TA)含量的降低,并保持较高的总酚和类黄酮含量,其中3.5μL/L 1-MCP处理对冷藏期间猕猴桃果实品质的维持效果更好。研究结果可为猕猴桃的贮运保鲜及品质控制提供理论参考。 相似文献
4.
肉品中菌落总数和大肠菌群快速检测试纸片的研究 总被引:3,自引:0,他引:3
对肉品中菌落总数和大肠菌群快速检测试纸片进行了研究.选择中速定性滤纸为材料,分别浸入经不同特殊处理(不同浓度的TTC、琼脂、NaCl)的培养基中,40℃下烘干制得试纸片;将所制得的菌悬液涂布于成份不同的试纸片上,于32℃,培养20h(试纸片法),或涂布于平板计数琼脂上,于32℃,培养48h(国标法),然后计数,将二者得到的数据进行比较.结果表明:试纸片法与国标法具有很高的相似性.在100ml培养基中,TTC的浓度为0.02‰时试纸片的显色情况最好,生成的红色菌落数目最多.菌落生长受琼脂浓度的影响,当琼脂的浓度高于或低于0.15%时,细菌生长速度逐渐减慢.NaCl的浓度在0.4%时菌落生长呈现最好势态. 相似文献
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《Planning》2014,(16)
犊牛腹泻是一种常见的犊牛病症、引起犊牛腹泻得病因有多方面,有管理因素(喂初乳过晚,喂犊牛的奶温过低,喂奶不经稀释直接喂牛犊,喂奶没有定量,环境以及气温突变)。根据对洛阳地区牛场的调查,在排除其它病因后,对腹泻犊牛进行细菌的分离与鉴定,并做了药敏试验,以便挑出敏感药物,进行针对性治疗。菌株分别取自白马寺、升升乳业、洛宁王村、偃师、伊川高山等地养殖场犊经过病原菌的分离鉴定,发现有一头牛是大肠杆菌和沙门氏菌的混合感染,其它七头为大肠杆菌感染,有两头为非细菌性感染。分析的原因有两点:一,由于养殖户的知识有限,他们不能科学合理的使用抗生素;二,由于细菌本身发生了变化,特别是它们能够获取其它耐药菌株的耐药基因。 相似文献
6.
连翘抑菌活性部位的初步研究 总被引:1,自引:0,他引:1
盛尊来 《中国新技术新产品》2009,(4):2-2
目的:筛选连翘的抑菌活性部位。方法:用柱层析法结合K-B纸片扩散法。连翘各洗脱部位滤纸片对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、甲型链球菌、乙型链球菌抑菌作用进行了研究。结果:连翘30%乙醇部位及50%乙醇部位对以上细菌均有明显抑菌作用。结论:连翘经大孔树脂的30%乙醇、50%乙醇部位为抑菌活性部位。 相似文献
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8.
由于不怎么玩游戏.笔者1999年所购置的罗技OEM滚轮机械鼠至今仍在“服役”当中.看着身边朋友的鼠标更新频率之大.真是倍感欣慰!谁知.突然有一天.问题终于来了…… 相似文献
9.
环境水体中粪大肠菌群检测方法研究进展 总被引:2,自引:0,他引:2
粪大肠菌群作为水体粪便污染的指示菌,对地表水的水质监测评价具有重要作用。采取较为精确、快速的粪大肠菌群检测方法,对控制流行疾病的发生和传播有重要的科学意义。文章对检测粪大肠菌群发酵法、滤膜法、酶底物法、纸片法、聚合酶链式反应技术、荧光原位杂交技术等检测方法进行了综述。 相似文献
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