越冬花菜新品种“冬花二号”及其栽培技术

“冬花二号”是郑州市蔬菜研究所新选育出来的越冬花椰菜新品种．该品种全生育期230～240天，叶片肥厚。灰绿色，长椭圆形，腊粉中等；花球洁白、紧实；生长势强，株形中等，株冠幅50cm，株高40cm．功能叶25片。单球重0．9kg左右；耐寒性极强．一般在零下6～11℃的低温状况下，不需加任何保护措施．均可安全越冬。在我地7月中下旬播种．8月底至9月初定植．翌年3月上旬现球，3月中旬至4月初采收上市。667m^2产量2500～3500kg，收获时正值蔬菜淡季。经济效益高。该项目2004年12月通过河南省科技厅组织的成果鉴定。其栽培技术要点如下。     

日光温室西芹—厚皮甜瓜—花菜高效栽培技术

<正>为提高蔬菜生产设施的利用率,增加农民收入,通过近几年的生产实践,笔者总结出一套日光温室秋冬茬西芹-早春茬厚皮甜皮-秋花菜的高产高效栽培模式,现介绍如下:1种植模式秋冬茬西芹7月下旬至8月上旬育苗,9月底至10月初定植,12月下旬至2月初采收;早春茬厚皮甜瓜1月初育苗,2月中旬定植,5月上中旬头批     

反季节花菜栽培技术

花菜性喜冷凉,在南方气候条件下,由于受春季升温快、夏季高温酷暑条件的限制,传统只作秋冬栽培,产品大多在第2年的3月份之前采收完毕。近年来,随着育种和引种水平的提高,有关单位陆续推出了一些适应性更广的品种,为栽培反季节花菜生产     

松花菜浙017花球成熟过程中的营养品质分析

以松花菜新品种浙017为试验材料,分析了花球不同生长发育时期的花球形态变化,花球中叶绿素、类胡萝卜素、可溶性总糖、维生素C、总多酚、芥子油苷等含量和抗氧化能力的变化。研究结果表明,松花菜花球从小到大,花球即从相对紧实转为松散,花球高度在生长到峰值后开始逐渐下降,而球径及球质量还能继续增长。花梗颜色从淡色逐渐转变为绿色,花球叶绿素及类胡萝卜素含量显著增长1~2倍。维生素C、可溶性总糖、总多酚以及抗氧化能力等在生长发育过程中存在着差异,但总体变化不明显。花球中共检测到12种芥子油苷,包括8种脂肪族芥子油苷和4种吲哚族芥子油苷。其中主要的脂肪族芥子油苷为3-甲基亚磺酰丙基芥子油苷,主要的吲哚族芥子油苷为吲哚-3-甲基芥子油苷。     

高山冷凉地区松花菜品种适应性评价

筛选适宜陕西太白高山冷凉地区种植的松花菜品种,为该地区松花菜品种推广提供科学依据。引进15个供试松花菜品种,以高山宝75为对照品种,运用DTOPSIS法对参试松花菜多个性状进行适应性评价。结果表明,台松90、松不老80、正能松80、正能松90和松美80综合性状均优于对照品种。其中,松不老80主要性状接近理想值,综合排名第1位,表现高产,稳产,品质优良;台松90综合排名第2位,品种综合性状表现较优;正能松80综合排名第3位,可作为优良品种推广。综上所述,15个参试松花菜品种中,台松90、松不老80和正能松80综合性状表现优良,适宜在陕西太白及周边生态环境相似的地区应用推广。     

把准市场才不吃亏

眼下．正是大量花菜新鲜上市的时候．然而．江苏省常州市武进区横林镇的不少菜农们面对丰收的花菜怎么也笑不起来．因为当地今年种植花菜面积多达2000余亩．花菜最初的收购价只有0．1元／公斤．即使是这么低的价格还没人要．当地菜农们对此一筹莫展．连叫“今年亏死了”。     

绿花菜特征特性及高产栽培技术

绿花菜色泽鲜绿,风味清香,含有较高的营养价值。规范栽培技术是提高绿花菜产品的产量及质量的关键。概述了目前国内市场份额很大的绿花菜的特征特性、适宜的生存条件以及栽培管理经验和病虫害的综合防治方法,使产品达到安全优质的无公害蔬菜的目的。     

长白山野菜的开发与推广

现在,自然生长的野菜以其味美色鲜、营养丰富,并具有药用保健功能而成为市场上的新宠.近年来,长治市郊区农业局通过试验、示范,从东北引进了长白山野菜系列,现已规范种植,取得了良好的经济效益和社会效益,对我区经济的发展起到了推动作用,现将主要的野菜品种、功能及种植介绍如下.