肉苁蓉低聚糖提取工艺的研究

以内蒙古阿拉善盟出产的肉苁蓉为实验材料,对肉苁蓉低聚糖的提取工艺进行了研究,通过L9(34)正交实验,确定最佳工艺参数为浸提液pH为11,时间为90min,温度60℃,料液比为1∶25,浸提次数为2次。      

肉苁蓉炖蛇肉

<正>肉苁蓉是一种寄生在沙漠树木梭梭、红柳根部的寄生植物,对土壤、水分要求不高,分布于内蒙古、宁夏、甘肃和新疆,素有"沙漠人参"之美誉,具有极高的药用价值,是历代补肾壮阳类处方中使用频度最高的补益药物之一。蛇肉有祛风除湿、活血祛瘀、消肿止痛、解毒洁肤的作用。蛇肉在烹饪中不能与萝卜同食,而且在加工过程     

肉苁蓉细胞继代培养过程中的褐变控制

肉苁蓉细胞在培养过程中易发生褐变. 通过对褐变前后细胞的多酚含量、褐变强度与多酚氧化酶活性的比较,确定了肉苁蓉多酚氧化酶酶促褐变是肉苁蓉褐变的主要原因. 通过测定不同pH下的酶活性,确定肉苁蓉多酚氧化酶的最适pH为5.8~6.0. 在最适pH条件下,比较了维生素C(Vc)、柠檬酸、Na2SO3等对肉苁蓉多酚氧化酶活性的影响,发现这几种物质对多酚氧化酶活性均有抑制效果,其中Vc随浓度的增大对多酚氧化酶的抑制作用显著,当其浓度达到0.6 mg/L时,多酚氧化酶的酶活降低为最适酶活的5.1%. 进一步在肉苁蓉细胞继代培养中添加Vc配合使用活性炭,优化出Vc-活性炭培养基. 添加1.0 g/L活性炭和3.0 mg/L Vc(附加1.0 mg/L IAA和4.0 mg/L KT)的B5培养基能有效抑制细胞褐变,使细胞褐变程度仅为原来的21%,细胞生长旺盛,最大细胞相对增长量(干重)提高了25.4%.     

肉苁蓉复方片的研制

目的:筛选肉苁蓉复方片的赋性剂及制备条件。方法:以外观、硬度、崩解度为指标评价赋形剂对片剂成型性的影响。结果:填充剂选用微晶纤维素与糖粉(1∶2),粘合剂选用3%的羧甲基纤维素水溶液,崩解剂选用5%的羧甲基纤维素钠,颗粒在60℃下干燥2h片剂成型性好。结论:按以上处方制成的片剂硬度适中,有较好的崩解度,与肉苁蓉颗粒剂相比,有服用方便、安全、疗效特定的优点。     

肉苁蓉苯乙醇苷的纯化及其抗氧化活性研究

本实验分别运用有机溶剂萃取法和大孔吸附树脂分离法对肉苁蓉苯乙醇苷(PEG)粗提液进一步分离纯化.通过比较分析确定合适的分离纯化方法;并对经分离纯化的苯乙醇苷从还原能力、1,1-二苯基苦基苯肼(DPPH)自由基清除能力和亚油酸体系抗脂质过氧化能力三方面进行抗氧化活性评价研究.结果表明:D101大孔吸附树脂柱层析较适合苯乙醇苷的纯化工艺,苯乙醇苷抗氧化活性高于阳性对照VE.     

不同种、产地、生长期的肉苁蓉中苯乙醇苷类含量比较

为分析种、产地、生长期对肉苁蓉中苯乙醇苷类含量的影响,以不同种、产地、生长期肉苁蓉为研究对象,利用HPLC法测定分析肉苁蓉中松果菊苷、肉苁蓉苷A、毛蕊花糖苷及2-乙酰基洋丁香酚苷的含量。结果显示,新疆管花肉苁蓉花期前松果菊苷(16.040 mg/g)、毛蕊花糖苷(3.714 mg/g)、2-乙酰基洋丁香酚苷(0.398 mg/g)的含量较荒漠肉苁蓉高,荒漠肉苁蓉花期前苯乙醇苷类含量比较:内蒙古>新疆。内蒙荒漠肉苁蓉3个生长时期苯乙醇苷类含量比较,松果菊苷花期前含量最高为4.503 mg/g,花期前>吸器>花期;肉苁蓉苷A吸器含量最高为5.501 mg/g,吸器>花期前>花期;毛蕊花糖苷花期前含量最高为1.250 mg/g,花期前>花期>吸器; 2-乙酰基洋丁香酚苷花期含量最高为1.881 mg/g,花期>花期前>吸器。试验表明不同种、产地和生长期肉苁蓉苯乙醇苷类含量差异显著,可为肉苁蓉后续的质量评价和药材使用提供试验依据。     

肉苁蓉保健食品原料的质量研究

目的研究保健食品原料肉苁蓉的质量情况。方法依据2015年版《中国药典》和食品安全国家标准对6批荒漠肉苁蓉和6批管花肉苁蓉的标志性成分、外源性污染物等理化指标项目进行检测。结果荒漠肉苁蓉和管花肉苁蓉标志性成分相似,含量存在差异,外源性污染物检测均符合要求。结论采集的6批荒漠肉苁蓉和6批管花肉苁蓉作为保健食品原料均符合2015年版《中国药典》和GB 16740-2014《食品安全国家标准保健食品》的要求。     

肉苁蓉膳食纤维润肠通便功能研究

目的研究肉苁蓉膳食纤维的润肠通便功能,为开发利用肉苁蓉膳食纤维提供科学依据。方法依据国标方法对制得的肉苁蓉膳食纤维进行主要成分分析,将实验小鼠随机分为5组,包括正常对照组、便秘模型组和肉苁蓉膳食纤维低、中、高剂量组。以复方地芬诺酯建立便秘模型,通过测定小鼠的小肠活性炭推进率、首粒黑便的排出时间及其之后6 h内的排便粒数,评价肉苁蓉膳食纤维对小鼠润肠通便功能的影响。结果本研究制得的肉苁蓉膳食纤维中含有88.12%的可溶性膳食纤维。在连续灌胃14天后,肉苁蓉膳食纤维各剂量组小鼠的小肠活性炭推进率均高于便秘模型组,其中,中、高剂量组与便秘模型组间有显著性差异(P0.05);与模型组相比,肉苁蓉膳食纤维各剂量组小鼠的首粒黑便排出时间均有所缩短,6 h排便粒数均有所增加,其中,高剂量组小鼠的首粒黑便排出时间和6 h排便粒数与模型组相比具有显著性差异(P0.05)。结论肉苁蓉膳食纤维具有良好的润肠通便功能。     

玛咖片缓解体力疲劳作用的研究

目的研究以玛咖、管花肉苁蓉为主要原料的保健食品对缓解体力疲劳的作用。方法将SPF级ICR雄性小鼠按体重随机分组,每天摄入成品推荐摄入量的5、10、30倍作为低、中、高剂量,即0.25、0.50、1.50 g/(kg·bw),设蒸馏水为阴性对照组,灌胃给予受试物连续30d后,测定小鼠尾根部负重的游泳时间,于不同实验组分别检测小鼠运动后血清尿素含量、肝糖原、运动前后的血乳酸含量。结果连续灌胃玛咖片30d后,高剂量组1.50g/(kg·bw)能明显延长小鼠尾部负重游泳时间,显著降低小鼠游泳后血清尿素含量,以及小鼠游泳后血乳酸含量,并且与阴性对照组相比具有显著性差异(P0.05)。结论玛咖片作为保健食品具有缓解体力疲劳功能。