美味柳州螺蛳粉

去柳州之前就听说柳州螺蛳粉，刚刚住下便向服务员打听哪里的螺蛳粉好吃。 沿着巷子往里走，空气中弥漫着酸酸臭臭的腌菜味，我们发现柳州差不多任何一条小巷子里都会飘出这臭哄哄的味道。开始极不习惯，可后来在南宁呆了两天再回来，闻到巷子里酸酸臭臭的味道，竞有一种极亲切的感觉。     

女服务员偷手机藏进内裤铃响起露出马脚

宿舍内发生一起手机被盗案，就在8名当事人都称不知手机去向的时候，其中一名武姓女孩的身上突然传出彩铃声。12月07日，武某被海淀警方拘留。     

谁为这起恶性家政事故“买单”

2003年12月23日，对于家住北京宣武区天宁寺东里的陈先生一家来说，是记忆中最为不幸的日子。一场灾难从天而降，年愈八旬的老母在火灾中丧生，居住多年的居所被烧得残败不堪。而这一灾难的肇事者竟是陈先生一天前从北京市最大的家政服务公司——北京市三八服务中心领回的经过培训“合格”的家政服务员。陈先生怎么也没想到，到最正规的公司领回来一个最不合格的服务员。     

擦马桶的部长

多年以前，一个妙龄少女到东京求职，应聘上了帝国酒店的服务员。她很高兴，这可是她步入社会的第一份工作啊!接到录用通知的那一刻她就暗下决心：一定好好干，一定干得最出色!     

餐饮企业如何有效解决“用工”难题

近年来,餐饮行来越多的餐饮企业被困扰。在商业街上,业的“用工”问题日趋突显,越“招人难、留人更难”的问题所我们不难发现大多数餐厅的门前几乎都贴着“高薪诚聘服务员”的广告,但最终招到的人却少之又少。一些餐厅、酒楼的人手甚至不足以维持他们业务的正常运转,许多小规模的餐馆由于缺少人手,在短期内又招不到员工,不得不暂停营业,造成了无法估量的损失。     

蔡格尼克记忆效应：做好工作的科学关键

如果你和我们一样一直在寻找更有效的工作方式的话,那么,你要真心感谢蔡氏效应给了我们答案。这里不得不提及一位在立陶宛出生的心理学家的名字一Bluma Zeigarnik。20世纪20年代,她在博士论文中首次描述这种效应。在餐厅观察服务员工作时她发现,当食品摆到客人面前后,似乎只有未完成的订单能被服务员记住。     

漫说李开复

有这样一则笑话：有一天,李开复与同事在京城一家餐厅用餐。饭毕,嘱咐服务员开发票,当被问及单位名称时,李开复答：“Google。”“什么？狗狗!”服务员一头雾水地反问。     

有一种需要叫“不需要”

美国纽约唐人街有家酒店,刚开张的时候生意兴隆,但过了不久就开始遭人冷落,老板为此伤透了脑筋。酒店从硬件到服务员的水平都是一流的,问题究竟出在哪儿呢？     

声音与幽默

我有个好习惯,装完系统第一件事就是停掉自动更新。让周鸿伟或者求伯君帮我更新。若资源紧张,监控中心会自动释放一些监控项目,以确保系统的正常运行。——病毒用光了所有系统资源,杀毒软件说:好!我不监控了!最好笑的是一个病毒潜进了电脑,瑞星杀毒没报毒,360却哇哇大叫,让360去把病毒清除吧,瑞星报告360有可疑行为……——某杀毒厂商推出新产品后,几名网友的评论     

高流失率的背后

近日,在齐齐哈尔市人力资源市场的招聘大厅,记者见到了市嫩江宾馆人事部主管王芳,最近几周,她一直在这里进行招聘,作为一家集住宿、餐饮和会议为一体的企业,王芳坦言,目前企业服务人员的缺口很大,特别是餐饮服务员和传菜员,流动性大,空位难补。"我们主要要求服务人员的年龄,80后、90后的年轻人不愿意从事餐饮服务行业,所以服务行业里的年轻服务人员十分匮乏。还有一部分人,感觉从事服务行业工作强度大,时间受限,所以也不愿意