酸性酶软化法的研究

综述了酸性醇软化在制革生产中的应用,主要是软化酸裸皮和铬鞣蓝湿皮.大量研究结果表明,酸性酶软化处理,成革具有更优良的特性.     

小湖羊皮光面毛革的鞣前处理

本文对产于浙江杭嘉湖地区及太湖流域的名贵皮张—小湖羊皮的鞣前处理进行了实验研究,对选皮、浸水、软化、浸酸等工序的操作工艺进行了优选,所得结果对于小湖羊皮光面毛革的生产具有指导意义。     

蓝湿皮酶软化的特性研究

以自行研制的一种复合酶为软化剂 ,研究了 p H值、反应温度、反应时间、酶用量以及铬含量对猪蓝湿皮软化效果的影响 ,其软化效果以软化液中羟脯氨酸的浓度增量来表征。研究结果表明 :通过蓝湿皮软化来改善成品革的质量是可行的 ,而且有明显的效果 ;以软化液中羟脯氨酸的浓度来表征软化效果是一个有效的方法 ;当用该复合酶软化猪蓝湿皮时 ,最适 p H值范围为 6 .0 - 6 .5 ;反应温度在 4 0 - 6 5℃之间时 ,软化效果随温度的升高而增大 ;在 5 5℃条件下 ,该酶有很好的热稳定性 ,能长时间保持活力不衰减 ;最适酶用量为 30 0 U/ g试样 ;蓝湿皮的铬含量对软化效果有影响 ,用该方法处理的蓝湿皮 ,其铬离子质量含量一般应≤ 2 .5 %。     

复合酶与制革常用酶软化蓝湿革的研究

以自行研制的复合酶和制革常用的AS1 3 98酶、胰酶、 1 66酶、 5 3 7酶为软化剂 ,研究了酶软化对蓝湿革纤维结构、铬含量、收缩温度 ,以及最后得到的成革的外观、手感、面积和物理性能的影响 ,并进行比较。研究结果表明 :这几种酶软化蓝湿革对最终的铬含量和收缩温度没有不利影响 ,复合酶和 5 3 7酶软化后的蓝湿革的纤维编织 ,较未经软化的蓝湿革要松散 ,其余 3种酶软化对蓝湿革的纤维结构没有明显的影响。这几种酶中 ,复合酶的软化效果最好 ,用其软化蓝湿革 ,可以得到粒面细致均匀 ,手感明显比空白样柔软的成革 ,成革的伸长率也显著提高 ;其次是 5 3 7酶 ,而经AS1 3 98酶、胰酶、 1 66酶软化的蓝湿革制得的成革的粒面较粗 ,手感与未经软化的试样比较无明显差别 ,伸长率下降。无论用何种酶软化蓝湿革 ,都会降低最后所得成革的抗张强度和撕裂强度     

蓝湿革的酶软化研究

详细介绍了近几十年来国内外关于蓝湿革的酶软化研究。众多研究结果表明，蓝湿革经酶软化后，成革的性能得到改善。     

兔皮软化工序的影响因素

为更好地了解兔皮软化加工工序，用正交试验法对兔皮软化过程中的温度丁、时间t、酶用量U及pH值等4个参数进行了工艺优化。结果表明，影响兔皮软化效果的顺序为温度〉pH值≥时间〉酶的用量，且在整个酶软化过程中，它们是相互关联的。软化浴中的酸介质对软化效果具有一定的影响，无机酸和有机酸的混合酸，效果最好。     

Effect of dissolved oxygen tension and ph on the production of extracellular protease from a new isolate of bacillus subtilis K2, for use in leather processing

Scale‐up of production of an alkaline protease, previously characterised from a new isolate of Bacillus subtilis for use as a bating enzyme in leather processing, is described. Before large‐scale commercial production of the protease is possible, characteristics of the growth of the bacterium and enzyme production in fermenters must be defined. In 2 dm³ fermenters an optimal specific activity of 296×10³ U g ⁻¹ cell dry weight was obtained after 60 h with the dissolved oxygen tension (DOT) kept above 10% and pH left uncontrolled. Culture pH was 6 on inoculation, falling to 5.3 after 12 h before rising steadily to ∽8 at the end of fermentation. DOT was maintained above 10% by agitation in the range 300 to 500 rpm. The same criteria were adopted for scale‐up to 20 dm³ but the increase in activity occurred 24 h later. © 1999 Society of Chemical Industry     

制革工业关键清洁技术的研究进展

应用制革清洁技术能够从制革生产的源头削减/消除污染。COD_Cr、氨氮和总铬是制革工业的典型污染物,研发和推广应用其源头减排技术对制革工业实现清洁生产具有重要意义。本文较系统地综述了保毛脱毛技术、鞣前过程废液循环利用技术、无氨脱灰技术、无氨软化技术、高吸收铬鞣技术、铬鞣废液循环利用技术、逆转铬鞣技术和无铬鞣制技术等清洁技术的研究进展及实际应用情况。介绍了这些技术的应用方法和重要控制参数,以及这些技术对源头减少典型污染物的作用。同时,对已有清洁技术的优点和尚存在的问题进行了分析。指出进一步提高单元清洁技术的成熟度和经济实用性,加强单元清洁技术之间的工艺平衡研究,重视单元清洁技术的集成链接,是制革工业清洁技术的未来发展方向。     

木瓜蛋白酶在制革软化中的应用

本文对从云南植物研究所获得的木瓜蛋白酶性质研究表明：该酶作用的最适温度为４０℃，最适ｐＨ值为５。应用试验表明：与１６６．１３９８蛋白酶相比，木瓜蛋白酶的脱毛能力较差，和胰酶相比，其软化效果良好，使裸皮粒面增白变细效果明显。因此，木瓜蛋白酶作为制革软化剂使用具有良好的应用前景。     

硝皮脱硝方法及其软化效果的研究

讨论了硝皮工艺的特点 ,分析了硝皮工艺成革丰满性、泡感差的原因。研究了猪硝皮的脱硝方法 ,考察了温度、液比、时间等因素对硝皮脱硝效果的影响 ,得出了理想的硝皮脱硝方法。液比 2 .0 ,温度 3 0 -3 0℃ ,水洗 3次 ,每次 1 5 -2 0min ,基本可以脱净皮内的硫酸钠。对硝皮的软化效果及硝皮中硫酸钠含量对软化效果的影响进行了研究 ,结果表明 :硫酸钠对常用的软化用胰酶具有抑制作用 ,溶液中硫酸钠的浓度越高 ,酶活力降低越大 ;用软化液中蛋白质和羟脯氨酸的含量来定量表征酶软化效果 ,硝皮水洗程度越完全 ,软化效果越好