Food recognition using neural network classifier and multiple hypotheses image segmentation

ABSTRACT

This paper proposes the multiple-hypotheses image segmentation and feed-forward neural network classifier for food recognition to improve the performance. Initially, the food or meal image is given as input. Then, the segmentation is applied to identify the regions, where a particular food item is located using salient region detection, multi-scale segmentation, and fast rejection. Then, the features of every food item are extracted by the global feature and local feature extraction. After the features are obtained, the classification is performed for each segmented region using a feed-forward neural network model. Finally, the calorie value is computed with the aid of (i) food volume and (ii) calorie and nutrition measure based on mass value. The experimental results and performance evaluation are validated. The outcome of the proposed method attains 0.947 for Macro Average Accuracy (MAA) and 0.959 for Standard Accuracy (SA), which provides better classification performance.     

地震平衡技术及其在地震反演中的应用

地震平衡技术是一种在地震反演中改善井震关系的新技术。它通过单井对比、空间分形建模以及平衡处理的手段 ,克服地震反演中子波空变的影响 ,使得经过地震平衡技术处理的地震剖面井震关系得到较好改善 ,从而可以用统一的子波对研究区的地震资料进行反演     

Al、Mo含量对铸造钛合金力学性能的影响

运用正交实验 ,考察了Al、Mo含量对Ti Al Mo 1Zr系铸造钛合金力学性能的影响。试验结果表明 :随Al、Mo含量提高 ,铸造合金的强度增加 ,塑性和冲击韧性降低 ,但Al、Mo的交互作用却使合金塑性提高 ,强度和冲击韧性降低     

Eine Definitionssprache für die Kommunikationsverbindungen in verteilten Automatisierungssystemen

Eingegangen am 13.11.1996, in überarbeiteter Form am 12.5.1997     

网络安全中的防火墙技术

介绍了防火墙的原理、分类及其应用     

钛制设备在焦化行业中的应用

介绍焦化行业钛设备的应用,剖析了分块式钛泡罩塔盘的结构特点,并对其经济性作了分析。     

中温低氰液体碳氮共渗及其应用效果

通过金相、硬度、耐磨性等测试分析表明，在“６０３”液体渗碳基础上研制出的新型中温低氰液体碳氮共渗剂对薄片件进行薄层碳氮共渗．能完全满足技术要求，并且取得了良好经济和社会效益．     

稀土元素的分离技术

对目前稀土元素分离过程中几种常用的分离技术进行了综述，使用得较多的仍然是溶剂萃取法和离子交换法，而且新方法也在不断地出现。     

用凯氏定氮仪测定蛋白质结果的不确定度评定

本文列出影响用凯氏定氮仪测定蛋白质结果的因子,依据测量不确定度评定规范,尝试对测定蛋白质结果不确定度的评价。     

我国第一套Φ170mm三辊轧管机组

介绍了我国第一套Φ１７０ｍｍ三辊轧管机组热轧设备和产品规格及技术特点。